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高三生物必修一知识点整理

时间: 谢桦2 高考辅导

  高三生物必修一知识点整理如下:

  细 胞:是生物体结构和功能的基本单位。除了病毒以外,所有生物都是由细胞构成的。细胞是地球上最基本的生命系统

  2、光学显微镜的操作步骤:对光→低倍物镜观察→移动视野中央(偏哪移哪)→高倍物镜观察:①只能调节细准焦螺旋;②调节大光圈、凹面镜

  ★3、细胞种类:根据细胞内有无以核膜为界限的细胞核,把细胞分为原核细胞和真核细胞 注、原核细胞和真核细胞的比较:

  ①、原核细胞:细胞较小,无核膜、无核仁,没有成形的细胞核;遗传物质(一个环状DNA分子)集中的区域称为拟核;没有染色体,DNA 不与蛋白质结合,;细胞器

  只有核糖体;有细胞壁(主要成分是肽聚糖),成分与真核细胞不同。

  ②、真核细胞:细胞较大,有核膜、有核仁、有真正的细胞核;有一定数目的染色体(DNA与蛋白质结合而成);一般有多种细胞器。

  ③、原核生物:由原核细胞构成的生物。如:蓝藻、细菌(如硝化细菌、乳酸菌、大肠杆菌、肺炎双球菌)、放线菌、支原体等都属于原核生物。

  ④、真核生物:由真核细胞构成的生物。如动物(草履虫、变形虫)、植物、真菌(酵母菌、霉菌、粘菌)等。

  补:病毒的相关知识:

  1、病毒(Virus)是一类没有细胞结构的生物体,病毒既不是真核也不是原核生物。主要特征:

  ①、个体微小,一般在10~30nm之间,大多数必须用电子显微镜才能看见;

  ②、仅具有一种类型的核酸,DNA或RNA,没有含两种核酸的病毒;

  ③、专营细胞内寄生生活;

  ④、结构简单,一般由核酸(DNA或RNA)和蛋白质外壳所构成。

  2、根据寄生的宿主不同,病毒可分为动物病毒、植物病毒和细菌病毒(即噬菌体)三大

  类。根据病毒所含核酸种类的不同分为DNA病毒和RNA病毒。

  3、常见的病毒有:人类流感病毒(引起流行性感冒)、SARS病毒、人类免疫缺陷病毒(HIV)

  [引起艾滋病(AIDS)]、禽流感病毒、乙肝病毒、人类天花病毒、狂犬病毒、烟草花叶病毒等。

  4、蓝藻是原核生物,自养生物

  5、真核细胞与原核细胞统一性体现在二者均有细胞膜和细胞质

  6、虎克既是细胞的发现者也是细胞的命名者;细胞学说建立者是施莱登和施旺,细胞学说内容:1、一切动植物都是由细胞构成的。 2、细胞是一个相对独立的单位 3、新细胞可以从老细胞产生。细胞学说建立揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性。细胞学说建立过程,是一个在科学探究中开拓、继承、修正和发展的过程,充满耐人寻味的曲折

  7、组成细胞(生物界)和无机自然界的化学元素种类大体相同,含量不同

  ★8、组成细胞的元素

  ①大量无素:C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg②微量无素:Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu

  ③主要元素:C、H、O、N、P、S ④基本元素:C

  ⑤细胞干重中,含量最多元素为C,鲜重中含最最多元素为O

  统一性:构成生物体的元素在无机自然界都可以找到,没有一种是生物所特有的。 差异

  性:组成生物体的元素在生物体体内和无机自然界中的含量相差很大。

  ★9、生物(如沙漠中仙人掌)鲜重中,含量最多化合物为水,干重中含量最多的化合物为蛋白质。

  ★10、(1)还原糖(葡萄糖、果糖、麦芽糖)可与斐林试剂反应生成砖红色沉淀;脂肪可与苏丹III染成橘黄色(或被苏丹IV染成红色);淀粉(多糖)遇碘变蓝色;蛋白质与双缩脲试剂产生紫色反应。

  (2)还原糖鉴定材料不能选用甘蔗

  (3)斐林试剂必须现配现用(与双缩脲试剂不同,双缩脲试剂先加A液,再加B液)

  ★ 11、蛋白质 由C、H、O、N元素构成,有些含有P、S

  R

  ★ 蛋白质的基本组成单位是氨基酸,氨基酸结构通式为NH2——COOH,各种氨基酸的区

  H

  别在于R基的不同。氨基酸 约20种 ★ 结构特点:每种氨基酸分子至少都含有一个氨基(—NH2)和一个羧基(—COOH),并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上,这个碳原子还连接一个氢原子和一个侧链基因。

  ★12、两个氨基酸脱水缩合形成二肽,连接两个氨基酸分子的化学键(—NH—CO—)叫肽键。

  多 肽:由三个或三个以上的氨基酸分子缩合而成的链状结构。

  肽 链:多肽通常呈链状结构,叫肽链。

  ★13、有关计算:

  脱水缩合中,脱去水分子的个数 = 形成的肽键个数 = 氨基酸个数n – 肽链条数m 蛋白质分子量 = 氨基酸分子量 ╳ 氨基酸个数 - 水的个数 ╳ 18

  至少含有的羧基(—COOH)或氨基数(—NH2) = 肽链数

  ★14、蛋白质多样性原因:构成蛋白质的氨基酸种类、数目、排列顺序千变万化,多肽链盘

  曲折叠方式千差万别。

  15、蛋白质的主要功能(生命活动的主要承担者):

  ① 构成细胞和生物体的重要物质,即结构蛋白,如羽毛、头发、蛛丝、肌动蛋白; ② 催化作用:如绝大多数酶;③ 传递信息,即调节作用:如胰岛素、生长激素; ④ 免疫作用:如免疫球蛋白(抗体);⑤ 运输作用:如红细胞中的血红蛋白。

  16、氨基酸结合方式是脱水缩合:一个氨基酸分子的羧基(—COOH)与另一个氨基酸分子的氨基(—NH2)相连接,同时脱去一分子水,如图:

  

  ★17、核酸的结构和功能

  核酸 由C、H、O、N、P 5种元素构成 基本单位:核苷酸(8种)

  结构:一分子磷酸、一分子五碳糖(脱氧核糖或核糖)、

  一分子含氮碱基(有5种)A、T、C、G、U

  构成DNA的核苷酸:(4种) 构成RNA的核苷酸:(4种)

  功能 核酸是细胞内携带遗传信息的载体,在生物的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用 ,是一切生物的遗传物质。核酸包括两大类:一类是脱氧核糖核酸,简称DNA;一类是核糖核酸,简称RNA。

  


19、糖类:是主要的能源物质;主要分为单糖、二糖和多糖等 单糖:是不能再水解的糖。如葡萄糖。

  二糖:是水解后能生成两分子单糖的糖。

  多糖:是水解后能生成许多单糖的糖。多糖的基本组成单位都是葡萄糖。 可溶性还原性糖:葡萄糖、果糖、麦芽糖等
20

  21、 ④ 根本能源:阳光
22、脂质的比较:

  ★23、多糖,蛋白质,核酸等都是生物大分子,基本组成单位依次为:单糖、氨基酸、核苷酸。

  

 

  ★25、无机盐绝大多数以离子形式存在。哺乳动物血液中Ca2+过低,会出现抽搐症状;患急性肠炎的病人脱水时要补充输入葡萄糖盐水;高温作业大量出汗的工人要多喝淡盐水。 Mg是组成叶绿素的主要成分 Fe是人体血红蛋白的主要成分

  26、细胞膜主要由脂质和蛋白质,和少量糖类组成,脂质中磷脂最丰富,功能越复杂的细胞膜,蛋白质种类和数量越多;细胞膜基本支架是磷脂双分子层;

  将细胞与外界环境分隔开

  27进行细胞间信息交流

  A、 生物膜的流动镶嵌模型

  (1)蛋白质在脂双层中的分布是不对称和不均匀的。

  (2)膜结构具有流动性。膜的结构成分不是静止的,而是动态的,生物膜是流动的脂质

  双分子层与镶嵌着的球蛋白按二维排列组成。

  (3)膜的功能是由蛋白与蛋白、蛋白与脂质、脂质与脂质之间复杂的相互作用实现的。

  B、细胞膜的结构特点:具有流动性

  细胞膜的功能特点:具有选择透过性

  28、植物细胞的细胞壁成分为纤维素和果胶,具有支持和保护作用。

  ★29、制取细胞膜利用哺乳动物成熟红细胞,因为无核膜和细胞器膜。(但是这个细胞仍然是真核细胞)

  30、几种细胞器的结构和功能

  ★⑴、线粒体:真核细胞主要细胞器(动植物都有),机能旺盛的含量多。呈粒状、 棒状,具有双膜结构,内膜向内突起形成―嵴‖,内膜基质和基粒上 有与有氧呼吸有关的酶,是有氧呼吸第二、三阶段的场所,生物体95%的能量来自线粒体,又叫―动力工厂‖。含少量的DNA、RNA。

  ★⑵、叶绿体:只存在于植物的绿色细胞中。扁平的椭球形或球形,双层膜结构。基粒上有色素,基质和基粒中含有与光合作用有关的酶,是光合作用的场所。含少量的DNA、RNA。

  注:①叶绿体的外膜②叶绿体的内膜③叶绿体的基粒(类囊体堆叠形成)④叶绿体的基质 ⑤线粒体的外膜⑥线粒体的内膜⑦线粒体的基质⑧嵴

  ⑶.内质网:单层膜折叠体,是有机物的合成―车间‖,蛋白质运输的通道。

  ⑷. 高尔基体:单膜囊状结构,动物细胞中与细胞分泌物的形成有关,植物细胞中与细胞壁的形成有关。

  ⑸.液泡:单膜囊泡,成熟的植物有大液泡。功能:贮藏(营养、色素等)、保持细胞形态,调节渗透吸水。

  ⑹.核糖体:无膜的结构,椭球形粒状小体,将氨基酸脱水缩合成蛋白质。蛋白质的―装配机器‖

  ⑺.中心体:无膜结构,由垂直的两个中心粒构成,存在于动物和低等植物细胞中,与动物细胞有丝分裂有关。

  31、消化酶、抗体等分泌蛋白合成需要四种细胞器:核糖体,内质网、高尔基体、线粒体。

  核糖体(合成肽链)→内质网(加工成具有一定空间结构的蛋白质)→高尔基体(进一步修饰加工)→囊泡→细胞膜→细胞外

  32、细胞膜、核膜、细胞器膜共同构成细胞的生物膜系统,它们在结构和功能上紧密联系,协调。

  维持细胞内环境相对稳定 许多重要化学反应的位点

  把各种细胞器分开,提高生命活动效率

  核膜:双层膜,其上有核孔,可供蛋白质和mRNA通过

  结构 核仁

  33 由DNA及蛋白质构成,与染色体是同种物质在不同时期的

  染色质 两种状态

  容易被碱性染料染成深色

  功能:是遗传信息库,是遗传物质贮存和复制的场所,是细胞代谢和遗传的控制中心

  ★34、植物细胞内的液体环境,主要是指液泡中的细胞液。

  原生质层指细胞膜,液泡膜及两层膜之间的细胞质

  植物细胞原生质层相当于一层半透膜;质壁分离中质指原生质层,壁为细胞壁 ★35、细胞膜和其他生物膜都是选择透过性膜

  自由扩散:高浓度→低浓度,如H2O,O2,CO2,甘油,乙醇、苯 协助扩散:载体蛋白质协助,高浓度→低浓度,如葡萄糖进入红细胞

  ★36、物质跨膜运输方式主动运输:需要能量;载体蛋白协助;低浓度→高浓度,如小肠绒毛 上皮细胞吸收氨基酸,葡萄糖,K+,Na+ 离子

  胞吞、胞吐:如载体蛋白等大分子

  ★37、细胞膜和其他生物膜都是选择透过性膜,这种膜可以让水分子自由通过,一些离子和小分子也可以通过,而其他离子,小分子和大分子则不能通过。

  38、 RNA

  高效性:酶在降低反应的活化能方面比无机催化剂更显著,

  因而催化效率更高

  特性 专一性:每种酶只能催化一种或一类化学反应

  酶 作用条件温和:适宜的温度,pH,最适温度(pH值)下,酶活性最高,

  温度和pH偏高或偏低,酶活性都会明显降低,甚至失活(过高、过酸、过碱)

  功能:催化作用,降低化学反应所需要的活化能。

  结构简式:A—P~P~P,A表示腺苷,P表示磷酸基团,~表示高能磷酸键 中文名称:三磷酸腺苷 酶 ★39、ATP

  与ADP相互转化:A—P~P~PA—P~P+Pi+能量 (Pi表示磷酸)远离A

  的那个高能磷酸键断裂(1molATP水解释放30.54KJ能量)

  元素组成:ATP 由C 、H、O、N、P五种元素组成

  功能:细胞内直接能源物质

  ADP中文名称叫二磷酸腺苷,结构简式A—P~P 另一种酶

  ATP在细胞内含量很少,但在细胞内的转化速度很快,用掉多少马上形成多少。

  ATP和ADP相互转化的过程和意义:

  酶ADP+Pi+能量  ATP ATP ADP+Pi+能量

  这个过程储存能量(放能反应) 这个过程释放能量(吸能反应) 酶

  ATP与ADP的相互转化 ATP ADP + Pi + 能量  酶另一种酶

  方程从左到右代表释放的能量,用于一切生命活动。

  方程从右到左代表转移的能量,动物中为呼吸作用转移的能量。植物中来自光合作用和呼吸作用。

  意义:能量通过ATP分子在吸能反应和放能反应之间循环流通,ATP是细胞里的能量流通的能量“通货”

  40、 18世纪中期,人们认为只有土壤中水分构建植物,未考虑空气作用 光

  合1771年,英国普利斯特利实验证实植物生长可以更新空气,未发现光的作用

  作1779年,荷兰英格豪斯多次实验验证,只有阳光照射下,只有绿叶更新空气,用 但的 未知释放该气体的成分。 探 究1785年,明确放出气体为O2,吸收的是CO2 历

  程1845年,德国梅耶发现光能转化成化学能

  1864年,萨克斯证实光合作用产物除O2外,还有淀粉

  1939年,美国鲁宾卡门利用同位素标记法证明光合作用释放的O2来自水。

  

  44⑴、控制光照强度的强弱 ⑵、控制温度的高低 ⑶、适当的增加作物环境中二氧化碳的浓度

  ⑷、延长光合作用的时间。 ⑸、增加光合作用的面积-----合理密植,间作套种。 ⑹、温室大棚用无色透明玻璃。 ⑺、温室栽培植物时,白天适当提高温度,晚上适当降温。⑻、温室栽培多施有机肥或放置干冰,提高二氧化碳浓度。

  ★45、活细胞所需能量的最终源头是太阳能;流入生态系统的总能量为生产者固定的太阳能

  ★43、

  ★46、有氧呼吸与无氧呼吸比较

  呼吸作用的意义:①为生命活动提供能量 ②为其他化合物的合成提供原料

  47、细胞呼吸:有机物在细胞内经过一系列氧化分解,生成CO2或其他产物,释放能量并生成ATP过程

  48、细胞呼吸应用: 包扎伤口,选用透气消毒纱布,抑制细菌无氧呼吸 酵母菌酿酒:选通气,后密封。先让酵母菌有氧呼吸,大量繁殖,再无氧呼吸产生酒精花盆经常松土:促进根部有氧呼吸,吸收无机盐等 稻田定期排水:抑制无氧呼吸产生酒精,防止酒精中毒,烂根死亡 提倡慢跑:防止剧烈运动,肌细胞无氧呼吸产生乳酸 破伤风杆菌感染伤口:须及时清洗伤口,以防无氧呼吸

  49、自养生物:可将CO2、H2O等无机物合成葡萄糖等有机物,如绿色植物,硝化细菌(化能合成作用)

  异养生物:不能将CO2、H2O等无机物合成葡萄糖等有机物,只能利用环境中现成的有机物来维持自身生命活动,如许多动物。

  50、细胞表面积与体积关系限制了细胞的长大,细胞增殖是生物体生长、发育、繁殖遗传的基础。

  有丝分裂:体细胞增殖

  

  59、 细胞内水分减少,新陈代谢速率减慢 细胞内酶活性降低

  细胞衰老特征 细胞内色素积累 细胞内呼吸速度下降,细胞核体积增大 细胞膜通透性下降,物质运输功能下降

  60、细胞凋亡指基因决定的细胞自动结束生命的过程,是一种正常的自然生理过程,如蝌蚪尾消失,它对于多细胞生物体正常发育,维持内部环境的稳定以及抵御外界因素干扰具有非常关键作用。 能够无限增殖

  ★61、癌细胞特征形态结构发生显著变化 癌细胞表面糖蛋白减少,容易在体内扩散,转移 62CT,核磁共振及癌基因检测;也可手术切除、化疗和放疗。

  必修1的生物实验知识汇编

  实验一、检测生物组织还原糖,脂肪和蛋白质

  1、原理:还原糖(如:果糖、葡萄糖、麦芽糖)与斐林试剂,在加热后作用生成砖红色沉淀;脂肪可被苏丹III染成橘黄色(或被苏丹IV染成红色),蛋白质与双缩脲试剂发生紫色反应。

  2、材料:还原糖:苹果或梨、马铃薯,千万不能用甘蔗

  脂肪:花生

  蛋白质:蛋白质豆浆、鲜肝脏提取液

  3、步骤中注意点:

  (1)斐林试剂必须现配现用,且须水浴加热

  (2)脂肪鉴定中,需要制作切片,利用显微镜观察 (3)双缩脲试剂先加A液,再加B液 实验二、观察植物细胞的质壁分离和复原

  1、原理:原生质层:细胞膜、液泡膜以及两层膜之间的细胞质

  细胞液:液泡里面的液体

  植物细胞的原生质层相当于一层半透膜,当细胞液浓度小于外界溶液渡度时, 细胞不断失水,逐渐出现质壁分离;当细胞液浓度大于外界溶液浓度时,细胞 就会不断吸水,逐渐出生质壁分离的复原。

  2、材料:紫色洋葱鳞片叶(含成熟的液泡),0.3g/ml的蔗糖溶液,清水。 3、步骤中的关键:

  (1)制作临时装片

  (2)一侧滴加蔗糖,盖玻片另一侧用吸水低吸引,重复几次。 实验三:探究影响酶活性的因素

  1、原理:(1)酶的作用条件较温和,高温、过酸、过碱均会使酶的空间结构遭到破坏,

  实验四:探究酵母菌的呼吸方式:

  原理:酵母菌是一种单细胞真菌(真核生物),在有氧和无氧条件下都能生存,属于兼性

  厌氧菌,便于探究细胞呼吸方式。

   6CO2+6H2O+能量 酵母菌有氧呼吸反应式:C6H12O6+6O2

   2C2H5OH+2CO2+能量 酵母菌无氧呼吸反应式:C6H12O6

  酶

  酶

  使酶永久失活,低温使酶活性明显降低。

  (2)在最适宜的温度和pH条件下,酶活性最高。

  CO2检验:通入澄清石灰水,石灰水变浑浊

  C2H5OH(酒精)检验:橙色重铬酸钾,变成灰绿色

  实验五:绿叶中色素提取和分离

  1、原理:

  (1)提取原理:色素能够溶解在有机溶剂无水乙醇中。

  (2)分离原理:各种色素在层析液中溶解度不同,溶解度高的随层析液在滤纸上扩散得 快,反之,则慢。 2、材料,新鲜菠菜叶:SiO2、CaCO3 3、步骤中注意点:

  (1)SiO2有助于研磨充分;CaCO3可防止研磨中色素被破坏

  (2)滤纸条一端必须剪去两角目的:①作标记;②使扩散速度均匀。 (3)不能让滤液细线触及层析线,因为防止色素溶解到层析液中。

  4、实验结果:扩散最快的是橙黄色的胡萝卜素、色素带最宽的是蓝绿色的叶绿素a。

  实验六:观察植物细胞的有丝分裂

  1、原理:分生区细胞呈正方形,排列紧密,细胞有丝分裂旺盛 染色体容易被碱性染料(如龙胆紫、醋酸洋红)着色

  2、材料:洋葱根尖、龙胆紫或醋酸洋红

  3、步骤关键: (1)解离:(盐酸和酒精混合液)使组织中细胞相互分离开 (2)漂洗:(清水)洗去药液,防止解离过度 (3)染色:(龙胆紫)使染色体着色 (4)制片:压片目的使细胞分散开 4、结果观察:先找到

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