生物必修1第五章重要知识点总结

　　现学习啦小编把高中生物必修1的全部要点以章节来分，为大家更够更好地学好高中知识，希望通过这些重要的知识点，能够让同学们更好地掌握好高中要求记忆的知识。

　　第五章细胞的能量供应和利用

　　第一节降低反应活化能的酶

　　一、细胞代谢与酶

　　1、细胞代谢的概念：细胞内每时每刻进行着许多化学反应，统称为细胞代谢.

　　2、酶的发现：发现过程，发现过程中的科学探究思想，发现的意义

　　3、酶的概念：酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，绝大多数是蛋白质，少数是RNA。

　　4、酶的特性：专一性，高效性，作用条件较温和

　　5、活化能：分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量。

　　二、影响酶促反应的因素(难点)

　　1、 底物浓度

　　2、 酶浓度

　　3、 PH值：过酸、过碱使酶失活

　　4、 温度：高温使酶失活。低温降低酶的活性，在适宜温度下酶活性可以恢复。

　　三、实验

　　1、 比较过氧化氢酶在不同条件下的分解(过程见课本P79)

　　实验结论：酶具有催化作用，并且催化效率要比无机催化剂Fe3+高得多

　　控制变量法：变量、自变量、因变量、无关变量的定义。

　　对照实验：除一个因素外，其余因素都保持不变的实验。

　　2、 影响酶活性的条件(要求用控制变量法，自己设计实验)

　　建议用淀粉酶探究温度对酶活性的影响，用过氧化氢酶探究PH对酶活性的影响。

　　第二节细胞的能量“通货”——ATP

　　一、什么是ATP?是细胞内的一种高能磷酸化合物，中文名称叫做三磷酸腺苷

　　二、结构简式：A-P~P~P A代表腺苷 P代表磷酸基团 ～代表高能磷酸键

　　三、ATP和ADP之间的相互转化

　　ADP + Pi+ 能量 ATP

　　ATP ADP + Pi+ 能量

　　ADP转化为ATP所需能量来源：

　　动物和人：呼吸作用

　　绿色植物：呼吸作用、光合作用

　　第三节ATP 的主要来源——细胞呼吸

　　1、概念：有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其他产物，释放出能量并生成ATP的过程。

　　2、有氧呼吸

　　总反应式：C6H12O6 +6O2 6CO2 +6H2O +大量能量

　　第一阶段：细胞质基质 C6H12O6 2丙酮酸+少量[H]+少量能量

　　第二阶段：线粒体基质 2丙酮酸+6H2O 6CO2+大量[H] +少量能量

　　第三阶段：线粒体内膜 24[H]+6O2 12H2O+大量能量

　　3、无氧呼吸产生酒精：C6H12O6 2C2H5OH+2CO2+少量能量

　　发生生物：大部分植物，酵母菌

　　产生乳酸：C6H12O6 2乳酸+少量能量

　　发生生物：动物，乳酸菌，马铃薯块茎，玉米胚

　　反应场所：细胞质基质注意：无机物的无氧呼吸也叫发酵，生成乳酸的叫乳酸发酵，生成酒精的叫酒精发酵

　　讨论：

　　1 有氧呼吸及无氧呼吸的能量去路

　　有氧呼吸：所释放的能量一部分用于生成ATP，大部分以热能形式散失了。

　　无氧呼吸：能量小部分用于生成ATP，大部分储存于乳酸或酒精中

　　2 有氧呼吸过程中氧气的去路：氧气用于和[H]生成水