猪饲料中的砷是砒霜吗阅读练习及答案

　　《猪饲料中的砷是砒霜吗》阅读材料

　　⑤有机砷在动物体内的利用率很低。有机砷被动物摄入后数小时后，90%以上即会以甲基化产物的形式排出体外，在组织内的沉积量很少。

　　⑥饲料中的有机砷制剂并没有致癌性，也没有明显的生殖毒性和遗传毒性。但长期大量摄入也可以在体内蓄集，引起慢性中毒。这种中毒过程缓慢、不易察觉，症状有精神沉郁、触觉减退、运动障碍等，可见主要是对神经系统的破坏。

　　⑦欧盟在1999年禁止将有机砷制剂作为饲料添加剂，但美国、拉美、日本等地仍在广泛使用。3月份沪浙地区猪集体死亡事件让人们再次将视线投向有机砷制剂。网络传言认为，猪群突然爆发死亡是由于三四个月前喂食有机砷制剂，在四五个月后“毒发身亡”之前预计可以屠宰，但由于屠宰期延后就集体内脏腐烂而死亡。然而即使有机砷有一部分能在动物体内转化为无机砷，它发病也不会有如此精确的“潜伏期”，不会具有这种造成近万头猪同期死亡的定时炸弹般的功能。

　　⑧正常合规使用猪饲料有机砷添加剂并不会造成猪的大规模死亡。但是因为猪本身并不会在体内存留太多有机砷，也就意味着大部分砷元素随着粪尿等途径排入了农田、水体等自然环境。由于细菌等微生物的存在，自然环境中的有机砷容易转化为无机砷，并通过食物链不断累积，这才是最令人担忧的事实。如果继续大量使用有机砷制剂，那么它仍将会为自然界的重金属循环不断补充材料。为改善生存环境计，逐渐抛弃有机砷制剂，寻找更加环保健康的添加剂作为替代品是大势所趋。

　　《猪饲料中的砷是砒霜吗》阅读题题目

　　13.根据文章内容，填写下表。(3分)

　　砷元素的积极作用

　　砷对动物的影响

　　(1)灭菌杀虫;

　　(2) ①▲ ;

　　(3) ②▲ 。

　　有机砷

　　(1) 没有致癌性，也没有明显的生殖毒性和遗传毒性

　　(2) ③▲ ;

　　() (3) 在动物体内利用率低。

　　无机砷

　　有很强的毒性。

　　14.文章第①段引用最近发生的新闻事件有何作用?(3分)

　　▲

　　15.第⑦段画线句中加点词不能删去，理由是什么?(3分)

　　16.请以结尾一段为例说说本文作者的科学态度体现在哪里。(2分)

　　17.下列说法不正确的一项是( ▲ )(3分)

　　A.砷分为无机砷和有机砷两种，无机砷有毒性，有机砷没有毒性，因此可以在饲料中大量添加。

　　B.黄浦江死猪事件跟有机砷没有直接关联，因为猪并不会在体内存留太多有机砷，更不会致使上万头猪同时毒发身亡。

　　C.第⑤段画线句运用列数字的说明方法，准确地说明了“有机砷在动物体内的利用率很低”。

　　D.文章的语言很有分寸，例如“大量的羊、猪和鸡的研究结果提出”一句，表明“砷是必需的微量元素”的说法不是无稽之谈。

　　《猪饲料中的砷是砒霜吗》阅读题答案

　　13.(3分)①促进生长 ②改善品相 ③没有致癌性，也没有明显的生殖毒性和遗传毒性(每空1分)

　　14.(3分)①引出说明对象砷/有机砷/有机砷制剂;②从社会热点入手，引发读者关注。③文章写作更贴近社会，实用性更强。(一点1分)

　　15.(3分)“即使……也”表示假设(1分)，说明有机砷有一部分在动物体内转化为无机砷只是一种假设(1分);如果删去就变成事实了，这与实际不符合(1分)。

　　16.(2分)示例：补充说明更全面(1分)：在得出“正常合规使用猪饲料有机砷添加剂并不会造成猪的大规模死亡”的结论后，又补充说明猪排泄的有机砷会转化为无机砷污染环境(1分)。(如从表述严谨、客观等方面谈也可以)

　　17.(3分)A

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