宁波人家的水磨粉阅读答案

　　《宁波人家的水磨粉》阅读材料

　　④母亲是正宗的宁波人，她对磨水磨粉这事特别讲究。临磨一周前，她就让我姐姐把糯米淘干净，用水浸在家里那只翠绿色的瓷缸里。轮到我家用磨时，她会带领我们兄弟姐妹全体出动，像完成一件大工程。她先舀几勺清水从磨孔里倒下，推着石磨空转上几圈，用水把磨道冲洗干净，最后用一只大缸盛在磨道的下面预备接米浆。正式开磨时，母亲会让我们朝磨孔里舀入带水的糯米，她亲自推着磨柄，不紧不慢地推着磨转动，感受一下磨盘转动的节奏。不一会，雪白的浆液从磨缝间渐渐流了出来，母亲用手指沾起米浆，慢慢地捻几下，笑着说:“老细腻额，迭只磨灵光额。”然后她就指挥我们谁舀米、谁推磨，自己则笑眯眯地在旁边看着，不时捻捻米浆，觉得粗了，就“警告”我们推得慢一些。有一年，我们叫舅姆的那家磨完水磨粉后，他们拎着盛水磨粉的搪瓷桶刚要走，不慎被那叫“阿三”的儿子给打翻了。后来母亲与在客堂间磨水磨粉的几家一合计，每家都匀了一些出来，才救了急。

　　⑤水磨粉磨好后，存放在阴凉处。这时，母亲就到处去觅优质的猪板油了。我家按宁波人传统，包的全是称为黑洋酥的猪油芝麻馅的小汤圆。这个馅做起来挺讲究，先把黑芝麻炒熟后放在石臼里抳成极细的细末，然后把生的猪板油一丝一丝撕下来，不允许有一丁点儿杂质，放进芝麻细末里不断地揉，再加上绵白糖，一直揉到三样东西完全互相渗透为止。这个活儿要求比较高，完全是由母亲一手完成的，几个姐姐只能给她做下手。

　　⑥除夕前一天，母亲会把水磨粉舀在一只白布口袋里，吊起口袋，沥出春节里包汤圆所用粉团的量。沥好，每年她都要嘱咐姐姐拿上一大块湿粉团与芝麻猪油馅，送给住在过街楼的“老宁波”的遗孀，从不间断。她说，这是她答应过“老宁波”的。

　　⑦年三十晚上，拖完地板，洗好手，母亲就静静地坐在桌边，伴着窗外的鞭炮声，慢慢地包出一排排雪白的小汤圆，供全家在新年早晨享用。有一次，我从外面放鞭炮回来，推开门就看见她坐在窗前的美丽的侧影，衬着外面五彩的礼花，桌上还有汤圆，玉一般的，简直就是一幅油画。那画面从此一直定格在我的心里———在当时的年代里，母亲身上散发出来的那种温柔与善良是我们成长的最大的庇护。因为有她在，生活才是有希望的，是欢乐的。

　　《宁波人家的水磨粉》阅读题目

　　19、“磨”有mó和mò两个读音，下面“磨”字读音完全一样的选项是()。(2分)

　　A.水磨粉磨蹭B.石磨磨刀C.磨盘模仿D.推磨磨灭

　　20、阅读全文，完成下面两小题。

　　(1)文章中第⑦段中说母亲是“温柔善良”的，概括她善良的表现：(6分)

　　①

　　②

　　③

　　(2)我们除了体会到母亲的“温柔善良”，还可以感受到母亲的特点，

　　从文中找出一句体现该特点的描写：(4分)。

　　21、第七段划线句“桌上还有汤圆，玉一般的”若改为“桌上还有玉一般的汤圆”，表达效果有何不同，请简要分析。(4分)

　　22、阅读全文可以得知，作者儿时感受到的“欢乐”体现在以下方面。(6分)

　　(1);

　　(2);

　　(3)。

　　《宁波人家的水磨粉》阅读答案

　　19.(2分)C

　　20.(1)(6分，每空2分)①母亲让出自家的客堂间给左邻右舍用磨，并热情地招呼大家。②舅姆家的水磨粉不慎打翻，母亲和邻居们合计匀出自家的救了急。③每年母亲都会嘱咐姐姐把一大块湿粉团和芝麻猪油馅送给老宁波的遗孀。

　　(2)(4分，每空2分)讲究第④、⑤、⑦段中对母亲进行描写的句子,如:然后把生的猪板油一丝一丝撕下来，不允许有一丁点儿杂质。

　　21.(4分)“桌上还有汤圆，玉一般的”将“玉一般的”后置，强调了汤圆如玉一般雪白温润的色泽;“桌上还有玉一般的汤圆”一句中“玉一般的”修饰汤圆，没有前一句强调的效果明显，前一句比后一句更能表现出当时这幅画面的美好，令我印象深刻。

　　22.(6分)(1)吃美食的欢乐;(2)与左邻右舍一起欢声笑语的欢乐;(3)全家全体出动一起劳作的欢乐;(4)母亲在艰苦岁月坚守美好

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